Sākums > Receptes > Konservējumi

Tomāti tomātu sulā

2005. gada 15. augusts
Foto: Depositphotos.com
3 litri tomātu sula sanāk uz 6 x 0,7 litru burciņām.
Pagatavošana
60 min
1. Noblanšē tomātus, lai var viegli atbrīvoties no tomātu miziņas. Tad liek veselus burkās (diezgan blīvi).
2. Pa vidam iemet šķēlītēs sagrieztu ķiploku (2 daiviņas uz burku), 5 melno piparu graudus un lauru lapu.
3. Tomātu sulu uzkarsē, pievieno sāli, cukuru, etiķa esenci un pārlej piepildītajām burkām. Pēc tam burkas pasterizē.

Lai labi garšo!
Uz augšu