Foto: Rita PraneZemeņu muss
2005. gada 6. jūlijs
Pagatavošana
15 min
1. Želatīnu pārliet ar ūdeni, uzbriedināt un izšķīdināt karsta ūdens peldē. Ogas izberzt caur sietiņu vai saspaidīt ar dakšiņu, pievienot cukuru (vislabāk pūdercukuru) un izšķīdināto želatīnu un sakult biezās putās.
2. Izlikt sakulto masu porciju trauciņos, ielikt ledusskapī uz 1,5 stundām lai sastingst. Kad pa pusei sastindzis uzmanīgi izrotāt ar veselām ogām un piparmētru lapiņām.
3. Pasniegt ar pienu.
Uz augšu