Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Pamatēdieni "mangaļu" iesmiņi

Kolekcijas: Grila ēdienu
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • Cūkas vai liellopu gaļa bez kauliem un plēvēm pēc ēdāju daudzuma
  • Pudele minerālūdens (gāzētā)ar citrona garšu
  • Garšvielām zaļumi, sāls ,pipari, ķiploki vai pēc cepēja ieskatiem
  • Piedevās zaļumu salāti, dažādas mērces utt
  • Glāze vīna uz katru ēdāju noteikti
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

60 min.
  1. Gaļu sagriež gabaliņos un sajauc ar zaļumu, sāls un garšvielu maisījumu, ievieto dziļā traukā un pārlej ar minerāl udeni tik, lie būtu nosegts.
  2. Iekurina grilu vai labāk mangalu, jo vēlams cept uz atklātām oglēm labākai ogļskābes izgarošanai.
  3. Kad ogles izdeg (pārklājas ar pelnu kārtiņu, sadur uz iesmiem gaļu un cep gatavu izvēloties sev piemērotāko gatavības pakāpi.
  4. Labu apetīti
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Cūkgaļa ar dārzeņiem, ingveru un sojas mērci

Cūkgaļa ar dārzeņiem, ingveru un sojas mērci

Pamatēdieni

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas