Foto: Inga IngaZivs salāti ar putukrējumu
2005. gada 11. jūnijs
Pagatavošana
1 min
1. Vārītu vai ceptu zivi atdala no asakām un sadala mazos gabaliņos. No etiķa, eļļas, sāls un cukura pagatavo marinādi, kuru pārlej zivs gabaliņiem, zaļajiem zirnīšiem un atstāj kādu uz 60 min, lai ievelkas. Majonēzei pievieno ar sāli saputotu putukrējumu, tad pieliek zivs gabaliņus, zaļos zirnīšus, kurus iepriekš notecina sietā.
2. Salātus grezno ar zirnīšiem, citronu un pētersīļu zaļumiem.
Uz augšu