Iestatīt sīkdatņu parametrus
2005. gada 22. maijs
Zupas "kartupeļu stienīši vācu gaumē
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- 500 g liellopu gaļas
- 1 kg kartupeļu
- 2 ½ l ūdens
- Zaļumi
- Neliels sīpols
- 1 neliels selerijas gabaliņš
- 1 tējkarote ķimeņu
- Sāls
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Gaļu nomazgā un liek aukstā ūdenī, kam piebērta mazliet sāls.
-
Vāra līdz gaļa mīksta.
-
Pēc tam zupai pieliek smalki sagrieztus zaļumus un stienīšos sagrieztus kartupeļus.
-
Novārīto gaļu sagriež gabaliņos.
-
Sīpolus, seleriju un ķimenes ļoti smalki sakapā un, un tikko kartupeļi kļūst mīksti, kopā ar gaļu ieliek buljonā.
-
Buljonu uzvāra vēlreiz un noņem no uguns.
-
Pārkaisa ar pētersīļu zaļumiem
/nginx/o/2022/07/05/14674509t1h92d4.jpg)
/nginx/o/2022/07/05/14674081t1h1375.jpg)
/nginx/o/2022/07/04/14672726t1h2dd5.jpg)
/nginx/o/2022/07/04/14672099t1hf55c.jpg)
/nginx/o/2022/07/04/14671539t1hfde0.jpg)
