Iestatīt sīkdatņu parametrus
2018. gada 27. marts
Konditoreja un maize Kūka ar žāvētām melnajām plūmēm
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- 200 g kārtainās mīklas (2 taisnstūra plāksnītes)
- 150 g žāvētu melno plūmju
- 100 g sviesta
- 100 g cukura
- 100 g samaltu mandeļu
- 50 g miltu
- 2 olas
- 2 ēd. k. brendija
- 2 ēd. k. džema (pēc izvēles)
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Ja plūmes cietas, tās izmērcē un nosusina.
-
Sviestu saputo ar cukuru, pa vienai pieputo olas, pielej brendiju.
-
Mandeles sajauc ar miltiem, tad pa daļām tās iemaisa sviestā un olu masā.
-
Veidni ar noņememām malām ietauko.
-
Mīklu izrullē plānā kārtiņā un ieklāj veidnē tā, lai nosegtu visu veidnes dibenu un malas.
-
Uzziež džemu - jebkādu pēc patikas.
-
Virsū klāj sagatavoto mandeļu masu, to pārliek ar plūmēm. Cepoties tās daļēji iegrims mīklā.
-
Lieko mīklu virs mandeļu masas nogriež, atstājot 1,5-2 cm platu maliņu, ko uzloka masai.
-
Liek sakarsētā cepeškraāsnī un 180 grādu temperatūrā cep apmēram 1 stundu.
-
Nedaudz atdzesētu izņem no veidnes.
Var pārkaisīt ar pūdercukuru.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2022/02/09/14355169t1hc214.jpg)
/nginx/o/2022/05/18/14557906t1h3d84.jpg)
/nginx/o/2022/05/17/14555481t1h3bc5.jpg)
/nginx/o/2022/05/16/14554379t1h8fbd.jpg)
/nginx/o/2021/05/25/13801383t1h58d0.jpg)
