Sākums > Receptes > Konditoreja un maize

Plūmju kūka ar mandelēm

2018. gada 26. marts
Foto: Gita Murniece-Taurina
Pagatavošana
60 min
1. Pagatavo mīklu: veikli sajauc sviestu, olas dzeltenumu, 50 g cukura, sāls, 200 g samaltu mandeļu un miltus.
2. Mīklu ietin plēvē vai folijā un uz 30 minūtēm noliek aukstumā.
3. Plūmes pārgriež uz pusēm, izņem kauliņus.
4. Mīklu ieklāj ietaukotā veidnē, pārkaisa ar 50 g samaltu mandeļu, virsū liek plūmes, pārkaisa ar 3 ēdamkarotēm cukura, pārber sakapātas mandeles.
5. Veidni liek sakarsetā krāsnī un 200 grādu temperatūrā cep 30 minūtes vai nedaudz ilgāk.

Lai labi garšo!
Foto: Gita Murniece-Taurina
Uz augšu