-
Sākums
-
>
Receptes
-
>
Pamatēdieni
-
>
Liellopa gaļas kotletes ar sīpolu
FOTO: Gita Murniece-Taurina
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-->
Sastāvdaļas
-
400 g liellopa gaļas mīkstuma
-
100 g baltmaizes
-
120 g ūdens
-
40 g sīpolu
-
40 g taukvielas
-
Sāls
-
Pipari
-
40 g rīvmaizes
-
Taukvielas cepšanai
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Pagatavošana
40 min.
-
Liellopa gaļu samaļ, pieliek izmērcētu baltmaizi, apceptus sīpolus un vēlreiz samaļ.
-
Gaļas masai pievieno sāli, piparus, atlikušo ūdeni un labi samaisa, lai masa kļūtu viendabīga.
-
Kotlešu masu sadala, liek uz gaļas dēlīša rīvmaizē un izveido kotletes.
-
Pēc tam liek uz pannas un sakarsētās taukvielās cep, līdz gatavas.
Labu apetīti!
FOTO: Gita Murniece-Taurina
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs