Kartupeļi ar speķi un zirnīšiem
Sastāvdaļas
1 porcijas- 3 kartupeļi
- 70-80 g kūpināta speķa
- 2 ēd. k. zaļo zirnīšu
- 1 sīpols
- Sāls
- Pipari
- Kartupeļus nomizo un sālsūdenī izvāra.
-
Kamēr tie vārās, speķi sagriež strēmelītēs, sīpolus ripiņās vai kubiciņos.
-
Speķa strēmelīts pannā apcep uz mazas uguns, pievieno sīpolus un visu sacep, var pieliet nedaudz eļļas, pieber sāli un piparus.
-
Izvārītos kartupeļus pārlej ar sacepto speķi ar sīpoliem, pārber zirnīšus.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri