Debesu zilās Lieldienu olas
Sastāvdaļas
- Olas
- 1 neliels sarkanais kāposts
- 2-3 l ūdens
- 1 ēd. k. etiķa
- 1-2 ēd. k. sāls
-
Sagriež kāpostu strēmelītēs. Nav jāgriež pārāk smalki. Liek katliņā.
-
Kāpostus uzvāra, pievienojot etiķi un sāli. Novārījumu atdzesē un liek iekšā olas. Liek vārīties ~ 15 min.
-
Kad olas gatavas, ļauj tām nostāvēties 30 min. vai visu nakti, ja ir laiks.
Lai skaistas oliņas!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri