-
Sākums
-
>
Receptes
-
>
Pamatēdieni
-
>
Brizole no skaidrā
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-->
Sastāvdaļas
-
4 gab. vidēja lieluma cūkgaļas vai liellopu gaļas steika
-
Sāls
-
Pipari
-
Ķiplokpipari
-
Kaltēti pētersīļi
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Pagatavošana
120 min.
-
Gaļas gabaliem pievieno sāli, piparus, ķiplokpiparus, kaltētus pētersīļus un liek ledusskapī uz 1 stundu.
-
Sakarsē pannu, ievieto visus gaļas gabalus, uzliek virsū vāku un cep, gaļu ik pa laikam apgrozot.
-
Svarīgi! Visus gaļas gabalus cep vienā pannā, lai šķidruma, kas izdalījies no gaļas, pietiktu sautēšanas procesā. Nekādā gadījumā neliet klāt ūdeni.
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs