Grilēts kebabs

Sastāvdaļas

  • 400 g Tradicionālais šašliks
  • 200 g mocarellas siers
  • Iepakojums arābu maizes
  • 6 gab. šampinjoni
  • 1 gab. kabacis
  • 1 paprika
  • Tomāts
  • Sarkans sīpols
  • Kukurūzas vālīte
  • Dārzeņu marinādei:
  • 2 daivas ķiploks
  • 1 /2 Citrons
  • 1 zars svaigs rozmarīns
  • Čilī - pēc garšas

Pagatavošana

30 min.
  1. Vispirms gatavo dārzeņu marinādi:
  2. Smalki sakapā ķiploku un rozmarīnu, pievieno citrona sulu un čili.
  3. Dārzeņus sagriež lielākos gabalos un pārlej ar marinādi. Pēc pāris minūtēm var grilēt.
  4. Uz grila izcep arī šašliku.
  5. Gatavo šašliku un dārzeņus sagriež mazos gabalos.
  6. Saplūkā mocarelllas sieru.
  7. Šašlika un dārzeņu gabalus pilda arābu maizē. Pievieno arī tomātu mērci un sieru.
  8. Piepildītās maizes cep uz grila nelielā karstumā 1-2 min no katras puses.
  9. Pasniedz siltu.
  10. Labu apetīti!

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Pamatēdieni


Jaunumi

Visi jaunumi

Recepšu izlases


Sezonālās receptes


Jaunumi

Visi jaunumi

Recepšu kolekcijas


Video receptes


Jaunumi

Visi jaunumi