Kartupelu sacepums ar galu

3 1

Sastāvdaļas

  • 250 g kartupelu
  • 10 g sviesta
  • 50 ml piena
  • 1 /3gb. olas
  • 5 g rivmaize
  • 50 g l/lgala
  • 20 g silku fileja
  • 30 g skabets gurkis

Pagatavošana

1 min.
  1. Izvaritus, saberztus kartupelus sakul ar sviestu un verdosu pienu. Nedaudz atdzese un pieliek sakultu olu un masu labi saputo. Pusi no kartupelu masas liek 1,5cm bieza karta ietaukota veidne, vai uz cepespannas,virsu uzliek pildijumu un parklaj ar atlikuso kartupelu masu. Pirms cepsanas virsmu parziez ar kausetu sviestu un parkaisa planu kartinu pivmaizes vai rivetu sieru. Cep cepeskrasni. Pildijums-izvaritu, samaltu l/l galu samaisa ar smalki sagrieztu silkes filejuun skabetu gurki.

Komentāri

ants 2010. gada 23. oktobris 11:08
Liellopu gaļa kopā ar siļķi????? Ārprāts!!

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni