Cepumi ar sasmalcinātām mandelēm
Sastāvdaļas
- 4 olu baltumi
- 125 g cukura vai pūdercukura
- 125 g mandeļu
- Olu baltumus atdala no dzeltenumiem. Baltumiem pievieno pūdercukuru, bet var arī cukuru (manuprāt, ar pūdercukuru garšo labāk).
- Visu sakuļ un tad pievieno iepriekš sasmalcinātas mandeles.
- Masu liek uz pannas mazās čupiņās vai arī spiež caur konditorejas maisiņu, lai izveidotos labāka forma.
-
Cep aptuveni 110-120 grādos uz 1h- 1h 30 min. Cepumi iznāk kraukšķīgi un ļoti garšīgi.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
2013. gada 21. janvāris 10:39
Līga tavi cepumi bija brīnišķigi man no taviem cepumiem jumts aizbrauca! :) :* oxoxo
2012. gada 31. decembris 19:27
Tiešām ļoti garšigi!!!
Komentāri