Sākums > Receptes > Konditoreja un maize

Cepumi ar sasmalcinātām mandelēm

2012. gada 4. augusts
Foto: Līga Latvele
Pagatavošana
120 min
1. Olu baltumus atdala no dzeltenumiem. Baltumiem pievieno pūdercukuru, bet var arī cukuru (manuprāt, ar pūdercukuru garšo labāk).
2. Visu sakuļ un tad pievieno iepriekš sasmalcinātas mandeles.
3. Masu liek uz pannas mazās čupiņās vai arī spiež caur konditorejas maisiņu, lai izveidotos labāka forma.
4. Cep aptuveni 110-120 grādos uz 1h- 1h 30 min. Cepumi iznāk kraukšķīgi un ļoti garšīgi.

Lai labi garšo!
Foto: Līga Latvele
Uz augšu