Konditoreja un maize Cepumi ar sasmalcinātām mandelēm
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- 4 olu baltumi
- 125 g cukura vai pūdercukura
- 125 g mandeļu
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Olu baltumus atdala no dzeltenumiem. Baltumiem pievieno pūdercukuru, bet var arī cukuru (manuprāt, ar pūdercukuru garšo labāk).
-
Visu sakuļ un tad pievieno iepriekš sasmalcinātas mandeles.
-
Masu liek uz pannas mazās čupiņās vai arī spiež caur konditorejas maisiņu, lai izveidotos labāka forma.
-
Cep aptuveni 110-120 grādos uz 1h- 1h 30 min. Cepumi iznāk kraukšķīgi un ļoti garšīgi.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
