Sarkano lecu zupa

3 1

Sastāvdaļas

  • 1 ed.kar.karija pastas
  • 1 liels siki sasmalcinats sipols
  • 2 sasmalcinatas kiploka daivinas
  • 4 cm sarivetas ingvera saknites
  • 1 ed.kar kumina seklinas(cumin seeds)
  • 200 gr sarkanas lecas
  • 5 l vistas buljona
  • 50 gr rozines(tas var izlaist, ja kadam nepatik)
  • Riveta mizina un sula no 1 laima
  • 150 gr bio jogurta
  • 4 lavasmaizes

Pagatavošana

30 min.
  1. Panna uz merenas uguns cepam karija pastu, sipolu, kiplokus, ingveru un kumina seklinas kadas 3 minutes, lai visas sis garsvielas sajaucas un rodas aromatiska massa.
  2. Pievienojam lecas un buljonu un varam kadas 20 min.atkal uz merenas uguns.Pievienojam rozines un varam turpmakas 10 min.
  3. Beigas pievienojam laima mizinu un sulu, sali un piparus pec garsas.
  4. Liekam skivjos un garnejam ar 1 ed.kar.jogurta, nedaudz sasmalcinatam piparmetru lapinam un klat edam lavasu(vai ja var dabut tad capati maizi)

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Zupas