Maltas galas rulete ar senem
Sastāvdaļas
- 500 -600gr sampinjonu
- 1 kg cukgalas malta gala
- 2 -3 sipoli
- 3 olas
- Gartsvielas kas kuram tuvak
- 400 gr bekona skelites
- Kartupeli baby cik velies jeb cik pietiek vietas apkart galas ruletei
- Sviests pec izveles lai kartupeli garsigaki butu
- sagriezam un nomazgajam senes es nemu sampinjonus
- sagatavojam kotlesu masu -es nemu cukgalu
- no bekona skelitem uzpinam sedzinu
- apcepam senes un sagrieztu sipolus
- Kotlešu masu izliekam uz slapja galda (tas lai neliptu klāt) un izveidojam taisnstūri,vienā malā lliekam saceptās sēnes ar sīpoliem un rullējam ciet.
- Pēc tam ņemam satīto kotlešu masu un ietinam bekona sedziņā.
- Liekam uz plāts un blakus liekam ko sirds kāro (es liku baby kartupeļus).Cepam 180 grādos.Pēc 50 minūtēm es ar kausētu sviestu apsmērēju kartupeļus
Komentāri