Sākums > Receptes > Konditoreja un maize

Vienkāršā kefīra mīklas - ābolu plātsmaize

2011. gada 15. jūnijs
Foto: Edvard Bruss
Pagatavošana
60 min
1. Kārtīgi sajauc miltus, olas, cukuru un kefīru - tā lai nav kunkuļu.
2. Pieber mīklai sodu un vaniļas cukuru. Kad mīkla ir samaisīta, atliek to malā un ķeras pie āboliem.
3. Ābolus nomizo un sagriež gabaliņos.
4. Ieklāj cepešpannā cepamo papīru un ielej tajā gatavo mīklu. Tad uzliek ābolu gabaliņus, uzkaisa kanēli un, ja āboli ir skābi, uzber vēl cukuru.
5. Liek plāti cepeškrāsnī un cep 180 grādos apmēram 30 - 40 min.

Labu apetīti!
Uz augšu