Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Pamatēdieni Garšīgais sašļiks ar koriandru un kinzu

Garšīgais sašļiks ar koriandru un kinzu

FOTO: Agris Po

Kolekcijas: Grila ēdienu
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 1 kg cūkgaļas kakla karbonāde
  • 5 sīpoli
  • 1 citrons
  • Majonēze
  • Koriandra
  • Sinepju sēklas
  • Sāls
  • Kinza
  • Hmeli-suneli (garšviela)
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

40 min.
  1. Gaļu sagriež kādos gabalos katrs vēlas vēlas.
  2. Sīpolus smalki sagriež, pievieno saberzto koriandra un sinepju sēklas, hmeli-suneli, sāli, viena citrona sulu. Izmīca, kamēr sīpoli sāk suloties.
  3. Pievienojam klāt gaļu, samaisām. Ja ir (tad vispār ideāls variants), pievienojam kinzu (koriandra svaigās lapas).
  4. Liekam klāt majonēzi, pārmaisām un pielejam minerālūdeni līdz nosedz gaļu.
  5. Pēc kādām 2 stundām cepam uz iesmiem, ik pa brīdim pārlejot ar palikušo marinādi.
  6. Labu apetīti!
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Svaigi tomāti ar ķiplokiem ziemai

Svaigi tomāti ar ķiplokiem ziemai

Pamatēdieni

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas
KOMERCINFORMĀCIJA