Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Pamatēdieni Biezpiena šampinjonu sacepums ar pūdēto sieru

Kolekcijas: Veģetārās
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 800 g biezpiens
  • 200 g skābs krējums
  • 300 g šampinjoni
  • 2 gb olas
  • 50 g zilais (pūdētais) siers
  • Siers (tāds, kas kūst)
  • Sāls
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

60 min.
  1. Liek karsēties cepeša krāsni.
  2. Šampinjonus nomazgā, tad sablendē kopā ar olām un šķipsniņu sāls. Iegūto masu samaisa ar biezpienu un krējumu.
  3. Tad pierīvē zilo sieru un izmaisa. Ja garšo pasāļš, tad var pievienot vēl sāli.
  4. Iegūto masu liek traukā (es gatavoju keramikas šālītēs uzreiz pa porcijām) un liek cepties cepeškrāsnī 220 grādos.
  5. Cep, kamēr virsiņa kļūst tumši brūna (mazajos trauciņos cepas aptuveni 45 min), var gar maliņu pārbaudīt ar dakšiņu vai gatavs.
  6. Tad nu beigās vēl uzliek pa virsu parasto sieru sagrieztu plānās šķēlēs un atļauj tam izkust.
  7. Labu apetīti!
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Grilēta gaļa ķiploku ziedu marinādē

Grilēta gaļa ķiploku ziedu marinādē

Pamatēdieni

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas