Dārzeņu sautējums ar kupinātu gaļu

Sastāvdaļas

  • Kāposts
  • Puķkāposts
  • Paprika
  • Burkāni
  • Zaļie zirnīši (svaigi)
  • Kartupeļi (var arī nebūt)
  • Kupināta gaļa
  • Skābais krejums

Pagatavošana

1 min.
  1. Kāpostu sagriež sloksnītēs, puķkāpostu sadala mazos gabaliņos, pārējās sastāvdaļas arī sagriež mazos gabaliņos. Dārzeņus liek katlā ar nelielu ūdens daudzumu un vāra, pievienojot garšvielas pēc izvēles, tad, kad visas sastāvdaļas ir pusgatavas, pievieno kupināto gaļu un turpina uz mazas uguns sautēt. Kad gatavs pievieno pāris ēamkarotes skābā krejuma un samaisa.
  2. *nevajadzētu pārsautēt, lai dārzeņi būtu kraukšķīgi, bet tā jau gaumes lieta

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Pamatēdieni


Jaunumi

Visi jaunumi

Recepšu izlases


Sezonālās receptes


Jaunumi

Visi jaunumi


Video receptes


Jaunumi

Visi jaunumi