Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Makaronu sacepums ar dārzeņiem

2011. gada 15. aprīlis
Foto: Jolanta,Selezņeva
Ir gavēņa laiks arī mūsu ģimenē. Meklēju receptēs kaut ko no makarona ēdieniem,bet likās, ka tomēr gribas ko citu. Tāpēc izvēlējos improvizāciju. Galvenās sastāvdaļas izvēlējos pēc sātīguma pakāpes,un izdevās lieliski. Pamēģiniet arī jūs!
Pagatavošana
40 min
1. Novāra makaronus, gandrīz gatavus nokāš un liek cepešpannā, kura ir pārlieta ar olīveļļu un pārkaisīta ar rīvmaizi.
2. Sagriež ripiņās šampinjonus, strēmelītēs papriku un šķēlītēs tomātus. Sakārto visu virsū makaroniem.
3. Mērce: sablenderē sarīvētu sieru kopā ar abiem krējumiem un kaltēto baziliku.
4. Pārlej makaroniem ar dārzeņiem un liek cepešpannā uz 200 grādiem. Cep ~ 30 - 40 min. Jāskatās pēc dārzeņu gatavības pakāpes, kas atkarīga no šķēles biezuma.
5. Izdekorē ar svaigu baziliku!
6. Lielisks gavēņa laika paēdiens!
7. Labu apetīti!
Uz augšu