Smalkie mozarellas salāti

5 1
Šī recepte radusies, jo bieži ēdot "parastos" Mozarella siera salātus, liekas, ka iestājusies rutīna. Sastāvdaļas ir tādas pašas kā es to mēdzu gatavot ikdienā, bet forma citādāka.... tas arī radīja jaunas garšas baudas.

Sastāvdaļas

1 porcijas
  • Mozarella siers
  • Tomāts
  • Svaigas bazilika lapas
  • Olīveļļa
  • Kaltēts timiāns
  • Sāls

Pagatavošana

5 min.
  1. Tad, kad vēlamies sevi mazliet palutināt, bet nav daudz laika, iesaku pagatavot "Smalkos Mozarellas salātus". Šī recepte ir lieliska gadījumos, kad kārtīga maltīte tuvojas, bet izsalkums jau manāms, jo no esošajām sastāvdaļām var izlietot apēst tikai pusi un uz šķīvja tas izskatīsies gaumīgi. Griežot Mozarellu ripiņās puse porcijas neizskatīsies tik labi.
    Tad, kad vēlamies sevi mazliet palutināt, bet nav daudz laik...
  2. Tomātu un Mozarellu tiek sagriež smalkos stienīšos.
    Tomātu un Mozarellu tiek sagriež smalkos stienīšos.
  3. Tos sakārto uz šķīvja, apakšā liekot tomātus un virsū Mozarellu.
    Tos sakārto uz šķīvja, apakšā liekot tomātus un virsū Mozare...
  4. Apslaka salātus ar olīveļļu, uzber sāli un saberztu, kaltētu timiānu.
    Apslaka salātus ar olīveļļu, uzber sāli un saberztu, kaltētu...
  5. Virsū kārto svaigas bazilika lapas. Dažas no tām sasmalcina saplēšot, lai bazilika aromāts būtu vēl spēcīgāks.
    Virsū kārto svaigas bazilika lapas. Dažas no tām sasmalcina...
  6. Labu apetīti!
    Labu apetīti!

Komentāri

Ja 2011. gada 30. jūlijs 19:20
Šie nu gan izskatās ņammīgi, galvenais jau ka veselīgi un lēti sanāk!

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Salāti