Mežaruksis sīpolos

Sastāvdaļas

  • 1 kg mežacūkas šķinķis
  • 1 kg sīpoli
  • Pētersīļu lapas
  • Dilles svaigas
  • Sāls
  • Melnie pipari(graudu)
  • Baziliks
  • Vidusjūras garšaugu maisījums
  • Saldkrējuma sviests

Pagatavošana

120 min.
  1. mežacūku sagriež šķēlēs. uz pannas apcep tā lai paliek brūna. pīles pannu izsmērē ar sviestu un apakšā ieklāj sagrieztus sīpolus. uz sīpoliem noliek vienu kārtu ar sacepto gaļu, uzber sāli, uzkaisa melnos piparus, uzkaisa v-jūras garsaugus. uzklāj nākamo kārtu ar sīpoliem un atkal gaļu!
  2. kad pīles panna nokomplektēta, pa virsu visam uzliek 2 lapiņas svaigu baziliku, pārkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļiem un sasmalcinātām dillēm.
  3. sautē apm 1.5 - 2h

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Pamatēdieni


Jaunumi

Visi jaunumi

Recepšu izlases


Sezonālās receptes


Jaunumi

Visi jaunumi


Video receptes


Jaunumi

Visi jaunumi