Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Zupas Mīdiju zupa

Kolekcijas: Veģetārās
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 1 kg mīdijas
  • 3 selerijas
  • 3 ķiploka daiviņas
  • 1 citronzāle
  • 0.5 l baltvīna
  • Burkāns
  • Svaigi vai konservēti tomāti bez mizas
  • Svaigi šampinjoni
  • Sīpols
  • Saldais krējums
  • Siers
  • Maltie pipari
  • Baltmaize
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

30 min.
  1. Sagriež selerijas kātus (ar visām lapām), pievieno sagrieztas ķiploka daiviņas un citronzāli. Pielej 0,5 l ūdeni un 0,5 l baltvīna, visu sautē 15 min. Pievieno burkānus, konservētus tomātus, saldo krējumu un piparus. Pa to laiku noskalo un noplucina no čaumalām mīdijas. Kad zupa savārījusies, pievieno mīdijas, vāra visu 6 min.
  2. Pasniedz kā zupu ar mīkstu baltmaizi.
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Vistas gaļas kotletes saldajā krējumā

Vistas gaļas kotletes saldajā krējumā

Zupas

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas