Kabaču laivas
Sastāvdaļas
4 porcijas- 2 kabači
- 800 g maltās gaļas
- 3 pakas rīsu
- 150 g siera
- 2 tomāti
- Timiāns
- Dilles
- Baziliks
- Garšvielas (jebkura''kopējā'')
- Sāls
- Pipari
- Ķimenītes
- Ķiploks
- Kabačus nomizo un pārgriež gareniski uz pusēm. Iztīra visu mīksto vidu. Ierīvē ar sāli un ar ''kopējo'''garšvielu(sāli diezgan padaudz).
- Laivās ieber sasmalcinātus zaļumus (timiānu, baziliku, dillies).
- Pa to laiku jau izvārītos rīsus samaisa ar 800 g maltās gaļas + ķimenītes, ķiploks un sāls.
- Samaisīto masu pilda kabaču laivās, tā lai ir nedaudz virs kabaču malas līmeņa.
- Liek krāsnī uz 200° un cep aptuveni 40min. Kad Kabacis ir izcepies, uzliek pāri tomātu šķēles, kuras pārber ar sieru un uz 5 min. liek krāsnī.
- Ēd siltu, aukstu. Gaļas un rīsu daudzums atkarīgs no kabača lieluma,j a paliek pāri, var izcept vienkārši saveļot bumbās un pieliekot klāt cepeškrāsnī. Kabaču laika TOP ēdiens.
- Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
2011. gada 8. septembris 18:22
Garšoja ļoti labi, kabaču garšu tik izteikti nemaz nejūt.
Ieteiktu izmantot mazāk rīsus un gaļas, jo palika pāri vai arī vairāk kabačus :)
Ieteiktu izmantot mazāk rīsus un gaļas, jo palika pāri vai arī vairāk kabačus :)
2010. gada 25. septembris 14:13
Ļoti garšīgi, mani vecāki bija ļoti apmeirināti, jo vairāk ir garšvielas, jo labāk mums garšoja.
Komentāri