Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Grilētas jūras barbes filejas

2010. gada 15. jūlijs
Foto: Salas Zivis
Pagatavošana
10 min
1. Grilu sakarsē. Ar asu nazi iegriež zivs fileju ādu un liek uz grila ar ādu uz augšu. Fileju apziež ar kausētu sviestu vai olīveļļu un uzkaisa sāli, piparus. Filejas grilē 5 min, līdz tās ir izcepušās. Zivs filejas nav nepieciešams apgriezt.
Uz augšu