Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Reņģu sacepums ar tomātiem

2010. gada 28. jūnijs
Foto: Salas Zivis
Pagatavošana
30 min
1. Reņģes iztīra un izņem muguras asaku. Fileju iekšpusi apkaisa ar sāli, sarullē veltnīšos un kārto ieziestā cepam traukā. Tomātus sagriež daiviņās un kārto starp reņģu veltnīšiem. Pa virsu pārlej mārrutkus sajauktus ar saldo krējumu, pārkaisa rīvmaizi un liek virsū sviesta piciņas. Cep 20 min., 250°C. Sacepumu rotā ar diļļu zariņiem un pasniedz ar vārītiem kartupeļiem, grauzdiņiem.
Uz augšu