Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Citronos grilēta menca

2010. gada 22. jūnijs
Foto: Salas Zivis
Pagatavošana
15 min
1. Izkausē sviestu un samaisa ar Vuteršīras mērci, šķipsniņu ķiploku pulvera.
2. Ar iegūto maisījumu ieziež no abām pusēm zivs gabalus.
3. Ieeļļota zivju turētāja režģa vienu pusi noklāj ar pusi no citrona šķēlītēm, virsū liek zivs gabalus un tad atlikušās citrona šķēlītes.
4. Zivi cep no abām pusēm 4-5 min.
5. Labu apetīti!
Uz augšu