kartupeļus kārtojam traukā, kas paredzēts lietošanai cepeškrāsnī (es izmantoju pīli). pirms kartupeļus liekam traukā, trauka apakšā saliekam pāris piciņas sviesta, un tad kārtojam nelielā kārtiņā kartupeļus
FOTO: TeddyWife
kartupeļus pakaisam ar nedaudz sāli un speciālo kartupeļu garšvielu
FOTO: TeddyWife
tad liekam nākamo kartupeļu kārtiņu, atkal pakaisam ar sāli, bet šoreiz nekaisam garšvielas, bet gan saliekam sagrieztu sīpolu
FOTO: TeddyWife
atkal kārtojam kartupeļu kārtiņu un pasaikam ar sāli, garšvielām, bet šoreiz uzliekam virsū vēl pāris piciņas sviesta
FOTO: TeddyWife
saliekam pēdējos palikušos kartupeļus, apkaisam ar sāli, kā arī šoreiz ar pipariem. un pārlejam to visu ar saldo krējumu (izmantoju pus paciņu saldā krējuma)
FOTO: TeddyWife
liekam cepeškrāsnī uz 200 grādiem, uz pusotru stundu... cepšanas ilgums protams atkarīgs no režīma, kādā cepat... man sanāca šādā laikā sagatavot šo sacepumu.
pa to laiku varam sarīvēt sieru, un sagriezt zaļumus
FOTO: TeddyWife
ik pa laikam uzmetam aci, kas notiek ar mūsu sautējumu
FOTO: TeddyWife
šādi viņam jāizskatās jau gandrīz pašās beigās, varam jau sagatavoties likt pa virsu sieru..
FOTO: TeddyWife
pārbaudam ar dakšiņu vai kartupeļi iekšpusē ir mīksi un pārkaisam ar sieru. cepeškrāsni var slēgt ārā, bet trauks ar sacepumu var palikt iekšā, var attaisīt nedaudz vaļā cepeškrāsns durtiņas..
FOTO: TeddyWife
sacepums gatavs!
FOTO: TeddyWife
klāt sacepumam uzcept zivju pirkstiņus
FOTO: TeddyWife
labu apetīti
FOTO: TeddyWife
SECINĀJUMS:
pēc pagatavošanas secināju, ka šim sacepumam labi ietu klāt sēnes! šampinjoni vai īstas meža sēnes... bet kopumā bija ļoti garšīgi! :)