Iestatīt sīkdatņu parametrus
Konservējumi Biešu salāti ziemai
Izmanto ziemā salātos un zupām
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- 3 kg vārītu biešu
- 0.5 kg sīpolu
- 1.5 kg tomātu
- 1.5 kg burkānu
- 1 galviņa ķiploka
- 0.5 l eļļas
- 2 ēd. k. sāls
- 3 ēd. k. cukura
- 2 ēd. k. esences
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Sīpolus apcep, burkānus sarīvē uz rupjās skaidiņu rīves.
-
Tomātus noblanšē, novelk miziņu un sagriež šķēlītēs.
-
Šadā secībā liek katlā un sautē 15-20 min.
-
Kad masa ir pasutināta pieliek uz rupjās rīves sarīvētas bietes, eļļu, cukuru,sāli, esenci, ķiploku( sarīvēju uz smalko skaidiņu rīvi).
-
Vēl sautē apmēram 15min., Karstu pilda burkās un aizvāko ar metāla vāciņu. Eļļu var likt mazāk, nebūs tik taukaini salāti
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2021/10/14/14137969t1ha445.jpg)
/nginx/o/2021/10/14/14137196t1hb30f.jpg)
