Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Konservējumi Biešu salāti ziemai

Biešu salāti ziemai

FOTO: Depositphotos.com

Izmanto ziemā salātos un zupām
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 3 kg vārītu biešu
  • 0.5 kg sīpolu
  • 1.5 kg tomātu
  • 1.5 kg burkānu
  • 1 galviņa ķiploka
  • 0.5 l eļļas
  • 2 ēd. k. sāls
  • 3 ēd. k. cukura
  • 2 ēd. k. esences
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

120 min.
  1. Sīpolus apcep, burkānus sarīvē uz rupjās skaidiņu rīves.
  2. Tomātus noblanšē, novelk miziņu un sagriež šķēlītēs.
  3. Šadā secībā liek katlā un sautē 15-20 min.
  4. Kad masa ir pasutināta pieliek uz rupjās rīves sarīvētas bietes, eļļu, cukuru,sāli, esenci, ķiploku( sarīvēju uz smalko skaidiņu rīvi).
  5. Vēl sautē apmēram 15min., Karstu pilda burkās un aizvāko ar metāla vāciņu. Eļļu var likt mazāk, nebūs tik taukaini salāti

    Lai labi garšo!
    Vēl sautē apmēram 15min., Karstu pilda burkās un aizvāko ar...

    FOTO: Depositphotos.com

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Skābu kāpostu zupa ar vārītiem kartupeļiem

Skābu kāpostu zupa ar vārītiem kartupeļiem

Konservējumi

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas