Kheer (rīsu pudiņš)
Sastāvdaļas
- 1 glāze rīsu
- 2 1/2 glāze piena
- 200 ml saldā krējuma (pēc izvēles)
- 1 /2 glāze cukura
- 1 /2 glāze rozīņu
- 1 ēd.k. kardamona
- Rieksti-mandeles, pistācijas (daudzums pēc izvēles)
- Vāra rīsus pienā līdz tie mīksti
- Novārītos rīsus sablendē
- Rīsu masai pievieno cukuru, saldo krējumu, rozīnes un kardamonu. Un masu uzvāra.
- Pasniedz aukstu ar sasmalcinātiem riekstiem.
2012. gada 7. jūnijs 19:51
labi
Komentāri