Foto: Vēsma SūnaUngāru gulašzupa
2009. gada 4. marts
Pagatavošana
60 min
1. Sagrieztus sīpolu apcep taukvielās, pievieno ķimenes, sarkanās paprikas pulveri un cūkgaļu. Nedaudz apcep, pievieno ūdeni, lai pārklātu gaļu un sautē 10 minūtes. Pārlej katlā, pievieno 2 litrus ūdens un burkānus. Pēc 10 minūtēm ieber sagrieztus kartupeļus. Beidzamo pievieno sasmalcinātu pētersīļa sakni un iespiež ķiplokus. Sāls un sarkanie pipari pievienojami pēc garšas.
Uz augšu