Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Deserti Piparmētru cepumi

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 1 olas baltums
  • 100 g pūdercukura
  • 5 pilieni piparmētru esences
  • 55 g tumšās šokolādes
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

24 min.
  1. Lielajā bļodā iesit olas baltumu un ar putotāju viegli sakul, līdz parādīsies mīkstas putas.
  2. Bļodā iesijā pūdercukuru.Ar koka karoti
  3. iemaisi to saputotajā olas baltumā, līdz masa kļūst bieza.
  4. Pievieno dažus pilienus piparmētru esences un iemīci to maisījumā.Jo vairāk esences pieliksi, jo stiprāk būs jūtama piparmētru garša.
  5. Sataisiet bumbiņas, uzliecieuz plāts,kas noklāj ar pergamentpapīru, un ar dakšiņu saspied bumbiņas plakanas. Atstājuz 24 st.sacietēt.
  6. Kad kūciņas sacietējušas,mazā bļodiņā ieliec šokolādes gabaliņus. Bļodiņu turi virs katla ar verdoša ūdeni, līdz šokolāde izkūst.
  7. Katru kūciņu iemērc izkusušajā šokolādē, tad novieto atpakaļ uz plāts un gaida, līdz šokolāde pilnīgi sacietē.
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Rabarberu uzpūteņa saldējums

Rabarberu uzpūteņa saldējums

Deserti

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas