Vimba "sliņķiem"

2007. gada 11. aprīlis
Foto: Mārīte Gžibovska
Pagatavošana
45 min
1. Notīrītu, vidēji lielu vimbu iesmērē ar sinepēm, sāli un zivju garšvielām.
2. Atstāj uz 20 min. iemarinēties.
3. Liek uz pannas, pārsmērē ar majonēzi (visas neder, jo zivs būs tumša).
Foto: Mārīte Gžibovska
4. Cep cepeškrāsnī 190 grādos apmēram 45 minūtes, lidz zivs zeltaini brūna. Pasniedz ar karstiem kartupeļiem vai aukstu ar salātiem.

Labu apetīti!
Uz augšu