Zirņu un burkānu sautējums
Sastāvdaļas
- 200 g izlobītu zaļo zirnīšu
- 200 g burkānu
- 200 ml saldā krējuma
- 30 g sviesta vai margarīna
- Sāls
- Kaltēti garšaugi pēc izvēles
- Zirnīšus kopā ar 15 g sviesta vai margarīna sautē vienā katlā, bet notīrītus un gabaliņos sagrieztus burkānus ar atlikušajām taukvielām sautē otrā katliņā.
- Pēc tam abus dārzeņus samaisa kopā, pievieno sāli un pārkaisa ar garšaugiem.
-
Pārlej saldo krējumu, visu samaisa un uzvāra.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
2011. gada 22. septembris 12:34
Pieliekot ari saldo krejuma sanaca pat ljoti gardi!:)
2011. gada 29. janvāris 13:47
Es parsti beigās vēl pievienoju saldo krējumu, tad sanāk gardāk.
2009. gada 19. oktobris 15:08
GARDI !!! :)
Instagram
Komentāri