Iestatīt sīkdatņu parametrus
2006. gada 11. jūlijs
Konservējumi Konservēti gurķi ar pupiņām
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- Gurķi
- Sāls
- Pupiņu pākstis
- Etiķi
- Lauru lapa
- Pipari
- Krustnagliņas
- Sinepju sēklu graudiņi
- Mārrutku sakne
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Gurķus nomazgā, nomizo, sagriež 4 daļās, atdala sēklas un pārkaisa ar sāli.
-
Pupiņu pākstis notīra, apgriež galus un vāra atšķaidītā garšvielu etiķī gandrīz mīkstas.
-
Pēc tam etiķī vāra gurķus, ļaujot tiem tikai uzvārīties.
-
Ja gurķus grib vārīt reizē ar pupiņām, tad pupiņas iepriekš jāpavāra atsevišķi.
-
Gurķus un pupiņas sakārto burkā un pārlej ar garšvielu etiķi.
-
Trauku aizvāko un noliek vēsumā.
-
Garšvielu etiķi pagatavošana:
-
1 l etiķā pievieno 1 lauru lapu, 8 piparus, 2 krustnagliņas, 1 tējk. sinepju sēklu graudiņu, 1 ēd.k. sagrieztu mārrutku sakni, Ļauj 1 mēnesi ievilkties.
-
Etiķi nolej un izmanto konservu gatavošanai.
/nginx/o/2022/05/17/14556476t1h1226.jpg)
/nginx/o/2022/02/09/14355169t1hc214.jpg)
/nginx/o/2022/05/18/14557906t1h3d84.jpg)
/nginx/o/2022/05/17/14555481t1h3bc5.jpg)
/nginx/o/2022/05/16/14554379t1h8fbd.jpg)
