Kabaču laika neatņemama sastāvdaļa ir pankūkas. Tā kā kabača garša ir gana neitrāla, kabaču pankūkas ir iespējams pagatavot ļoti dažādas - pievienojot garšaugus, citus dārzeņus, sieru un pat gaļu. Izvēlies savu recepti vai sezonas laikā pagatavo visas. Labu apetīti!