Sviesta mīklas pīrādziņi

4 1

Sastāvdaļas

  • 2 gl. kviešu miltu
  • 150 g sviesta ( margarīna)
  • 2 ēd.k. skāba krējuma
  • ½ tējk. sāls
  • 1 ola
  • Pildījumam
  • 3 cieti novārītas olas
  • 100 g sīpolloku vai apceptu sīpolu
  • 60 g sviesta
  • ½ tējk. sāls

Pagatavošana

1 min.
  1. Sviestu iekapā miltos, izveido bedrīti, kurā ielej olas, krējumu, sāls.
  2. Un ar rokām samīca mīklā, daudz nemīcot.
  3. Mīklu uz pusstundiņu novieto vēsumā.
  4. Tad mīklu izveltnē 3 mm biezā plāksnē, ar tējk. liek pildījuma piciņas, pārliek pāri mīklas maliņu un ar glāzi vai formiņu izspiež pīrādziņus, pārziež ar sakultu olu un cep gatavus.
  5. Pildījumam:
  6. Sviestu saputo, pieliek sāli, sīki sagrieztus lokus, vai apceptus sīpolus, sīki sagrieztas vārītas olas.
  7. Pildījumā var izmantot gaļas, zivju, biezpiena, sēņa vai kādu citu masu.

Komentāri

Egita 2012. gada 24. jūlijs 11:11
Ļoti garšīgi!
Linda 2012. gada 6. februāris 12:26
Ļoti laba mīkla. Cepu picu sanāca lieliski

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Konditoreja un maize