Foto: SvetlanaTefteļi ar aprikozēm
2006. gada 25. aprīlis
Pagatavošana
50 min
1. Malto gaļu sajauc ar sīki sakapātu sīpolu,ar pusgataviem rīsiem, olām, 1 ēdamk. olīveļļas, sāli pipariem.
2. No masas viedo bumbiņas, panējam miltos,un cepj 5 min. eļļā.
3. Aprikozes ieliek karstā ūdenī,līdz kļust mīksta,sasmalcina blenderī, ar ķiplokiem,atlikušo olīveļļu, pievien buljonu,pārlej pāri tefteļiem, un sautējam uz mazas uguns minūtes 15.
Uz augšu