Foto: DiānaKartupeļi peruāņu gaumē
2006. gada 5. februāris
Pagatavošana
1 min
1. Kartupeļus ar visu mizu novāra, pēc tam notīra un sagriež gabaliņos. No apelsīniem izspiež sulu, uzlej uz pannas, pievieno sasmalcinātu brinzu, piparus un uzvāra. Iegūtajā masā liek kartupeļus, sviestu un visu kopā uzvāra.
2. Kartupeļus peruāņu gaumē pasniedz karstus. Katru porciju uz šķīvja grezno ar olu ripiņām, olīvēm un salātu lapām.
Uz augšu