Īsti grieķu salāti

4 1

Sastāvdaļas

  • Pāris tomātu
  • Paliels gurķis
  • Viens neliels sīpols
  • Viens vai divi zaļie pipari (paprika)
  • Olīves, zaļās, lielas un ar kauliņiem
  • Oregano
  • Olīveļļa
  • Fetas siers - ap 200 gramu

Pagatavošana

10 min.
  1. Patiesībā grieķi paši grieķu salātus gatavo ļoti vienkārši - parupji sagriežu tomātus, gurķus, papriku - parasti zaļo, mazliet sīpolu un pievieno dažas olīvas. To visu sajauc ar olīveļļu un oregano, bet fetas sieru liek tam visam jau gatavam virsū - tādu pabiezu šķēli, kam vēl uzlej olīveļļu un uzkaisa oregano. Nekādu olu vai tamlīdzīgu perversiju.

Komentāri

Rita 2012. gada 27. jūnijs 14:15
Jā, nupat atgriezos no Grieķijas, varu apstiprināt - tieši tā grieķi šos salātus gatavo. un jā, ķidātās olīves garšo pavisam citādi. Grieķijā nesastapos ne ar vienu ēdienu, kurā būtu olīves bez kauliņiem.
Inese 2010. gada 3. augusts 22:42
Nav gan dīvaini, jo īstām grieķu olīvēm ar kauliņu ir pavisam cita garša nekā izķidātām un līdz ar to aromātu un garšu zaudējušam :)
Betty 2010. gada 5. jūlijs 15:02
Tie grieķi ir dīvaini, vieglāk nav olīvas bez kauliņiem.?

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji. Spied šeit, lai autorizētos.

Salāti

Jaunākās receptes