Kartupeļu un pupiņu veltnīši

5 1

Sastāvdaļas

  • 2 glāzes vārītu balto pupiņu
  • 1 glāze vārītu kartupeļu masas
  • 1 ola
  • Pētersīļi
  • Majorāns vai timiāns
  • Sāls

Pagatavošana

1 min.
  1. Pupiņas samaļ, samaisa ar kartupeļiem, olu dzeltenumu, sakapātiem garšaugiem, pieliek sāli. No masas izveido veltnīšus, tos apviļā pussakultā, ar ūdeni nedaudz atšķaidītā olas baltumā, pēc tam rīvmaizē. Veltnīšus liek dziļā sakarsētā tauku peldē un vāra dzeltenus. Pasniedz ar salātu piedevu.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni