Russian zharkoye

4 1

Sastāvdaļas

  • 300 gr liellopa gaļas
  • 5 kartupeļi
  • 1 sīpols
  • 2 tk sviests
  • 1 burkāns
  • 1 pētersīļu buntīte
  • 1 seleriju buntīte
  • 2 daiviņas ķiploka
  • 1 ēk skābais krējums
  • 2 ēk smalcinātas dilles
  • Sāls
  • Malti melnie pipari

Pagatavošana

1 min.
  1. Nomizo kartupeļus, sagriež kubiciņos, kopā ar sasmalcinātiem sīpoliem, burkāniem un kumosiņos sagrieztu gaļu pacepina pannā drusku brūnus. Visu to brīnumu salej katliņā, pievieno zaļumus ( dilles atstājam maliņā) un pasautē pusstundu. 5 minūtes pirms pasniegšanas sautējumam pievieno krējumu un dilles. Pasniedz ar dārzeņu salātiem, marinētiem dārzeņiem, etc. :)
  2. (C) http://www.ruscuisine.com/

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni