Šokolādes piparkūkas

3 1
Šokolādes piparkūkas
Foto: Depositphotos.com

Sastāvdaļas

  • 1 kg miltu
  • 2 glāze/s medus
  • 500 g šokolādes vai šokolādes pulvera
  • 6 olas
  • 200 g pūdercukura
  • 1 tējk. potaša

Pagatavošana

20 min.
  1. Medu uzkarsē un atdzesē siltu, pievieno pilītē ūdens izkausētu potašu, maisot ber miltus un sarīvētu šokolādi.
  2. Pieliek 4 sakultas olas un labi samīca, līdz mīkla sāk mest pūslīšus. Tad mīklu un ļauj dienu nostāvēties.
  3. Tad ļoti plāni izrullē un cep mērenā karstumā.
  4. Divu olu baltumus saputo ar pūdercukuru un pārsmērē gandrīz gatavām piparkūkām, liek uz neilgu laiku atpakaļ cepeškrāsnī.

    Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

kaspars 2012. gada 9. decembris 19:53
ups tas ir vel labaakas. labakas neka sokolade
kaspars 2012. gada 9. decembris 19:47
super labas sokolades piparkukas

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Konditoreja un maize