Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Sīpolu mērce ar skumbriju

2005. gada 24. oktobris
Foto: Ina Fominova
Pagatavošana
1 min
1. Sīpolus sagriež un apcep zeltainus, pievieno miltus, apcep, samazina liesmiņu un maisot pievieno ūdeni. Skumbrijai izņem asakas, novelk ādu un sadala nelielos gabaliņos. Pievieno gatavajai sīpolu mērcei, pieliek krējumu un mazliet pavāra uz lēnas uguns. Ja nepieciešams, pēc garšas pievieno sāli.
2. Pasniedz ar vārītiem kartupeļiem.
Uz augšu