Siera kubiciņi salātos

5 1

Sastāvdaļas

  • 1 gb. burkāns
  • ½ Ķīnas kāposts
  • 1 liela brokoļa rozete
  • Dažas sarkano salātu lapas
  • 1 kivi
  • Zaļumi
  • Sāls
  • Pipari
  • Cukurs
  • 2 ēd.k. etiķa
  • 4 ēd.k. Čederas siera-vislabāk
  • 1 gb. ola
  • Milti
  • Rīvmaize
  • Eļļa vārīšanai

Pagatavošana

1 min.
  1. Dārzeņus un kivi sagriež, brokoļa rozeti sadala sīkāk, noliek vēsumā.
  2. Sieru sagriež kubiciņos(apmēram2x2x2cm). Apviļā miltos, tad olā, rīvmaizē un aptuveni 1 min. vāra uzkarsētā eļļā, līdz kubiciņi kļūst zeltaini. Saliek uz salvetes, lai netecētu liekā eļļa.
  3. Uz šķīvjiem kārto salātus, pārlaista ar mērci, kas pagatavota no eļļas, etiķa, sāls, pipariem, cukura. Virsū liek siera kubiciņus, pārkaisa ar zaļumiem.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Salāti