Foto: Jolanta MediņaSiltie sēņu salāti
2005. gada 4. septembris
Pagatavošana
20 min
1. Sēnes sagriež salmiņos. Sīpolus sasmalcina.
2. Pannā uzkarsētā eļļā liek cepties sīpolus. Kad sīpoli mīksti un zeltaini, liek klāt sagrieztās sēnes. Cep apmēram 3-4 minūtes, tad liek klāt sāli, piparus un tomātu mērci.
3. Salātus var pasniegt pie sviestmaizēm, pie pamatēdieniem siltā un aukstā veidā. Ja salātus uzreiz neapēd, pāris dienas var glabāt burciņā ledusskapī.
Uz augšu