Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Makaroni ar cukini un salami mērci

2005. gada 24. augusts
Foto: Aiva S.
Pagatavošana
20 min
1. Makaronu novāra sālsūdenī, nokāš, noskalo zem tekoša ūdens, pievieno 2 ēd. kar. eļļas un ½ tējkar. kaltēta bazilika.
2. Pannā sakarsētā eļļā apcep strēmelītēs sagrieztu salami un pagarās strēmelēs sagrieztu cukini. Kad cukini apcepies pievieno saldo krējumu, sāli, piparus un pavāra 2 min. Ja mērci gribas biezāku, pievieno pienā izšķīdinātu tejkaroti miltu.
3. Uz šķīvja kārto makaronus, pārlej ar gatavo mērci.
Uz augšu