1. Bumbierus nomizo un sagriež kubiņos. Sieru sagriež stienīšos. Vīnogas pārgriež uz pusēm un izņem kauliņus. Vistas gaļu sagriež gabaliņos. Visas sastāvdaļas savieno un sajauc. Mērcei: eļļu sajauc ar dzērveņu sulu un pievieno saberztas kadiķogas, ļauj ievilkties. Mērci pārlej salātiem.