Apslēptā manta

2005. gada 9. jūlijs
Foto: Receptes.lv
Pagatavošana
90 min
1. Apcep nelielā eļļas daudzumā sasmalcinātus sīpolus un sarīvētus burkānus. Beigās pievieno garšvielas. Gaļu sagriež nelielos gabalos un liek ar eļļu ieziestā folijā. Gaļu pārsedz ar saceptajiem sīpoliem un burkāniem. Virsū vienmērīgi uzspiež majonēzi. Ar citu folijas loksni pārklāj sagatavoto gaļu un maliņas saspiež ar apakšējo foliju. Cep cepeškrāsnī, kamēr gatavs.
Uz augšu